Lukuaika: 10 minuuttia
Retiisi on tuote, joka on erityisen hyödyllinen syksyllä ja talvella. Kasvi kuuluu kaaliperheeseen. Nykyään sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, dietiikassa, kosmetologiassa ja perinteisessä lääketieteessä..
Syödään sekä juurikasveja että nuoria lehdet. Jälkimmäinen lisätään salaatteihin ja keittoihin. Juurikasvihannekset syödään raa'ina, keitetään ja paistetaan, lisätään alkupaloihin, okroshkaan, boršsiin, keittoihin, liha- ja vihannesruoihin.
Kaikki retiisityypit sisältävät seuraavat hyödylliset elementit:
Kasvisten hyödylliset ominaisuudet miehille, naisille ja lapsille on esitetty taulukossa:
Ihmisryhmät
Retiikan hyödylliset ominaisuudet ja suositukset käytöstä
Vihannes on hyödyllinen sen kyvylle nostaa testosteronitasoa. Tämä vaikutus on kuitenkin vähäinen, joten vaikutus voidaan saavuttaa vain yhdessä asianmukaisen ravinnon ja terveellisten elämäntapojen kanssa. Eturauhasen patologioiden hoidossa suositellaan syömään retiisisalaattia 2-3 kertaa viikossa. Samanaikaisesti tulehduksellinen prosessi vähenee merkittävästi. Vihannesten syöminen raa'ana voi lievittää krapulaoireita
Naisille, joilla on kuukautisvuorokausia ja niukkoja ajanjaksoja, juurikasmehu on hyödyllinen, koska se auttaa palauttamaan syklin
Vihannes vahvistaa lapsen immuunisuutta. Juurikasveja voidaan antaa pieninä määrinä 3-vuotiaasta alkaen. On suositeltavaa sisällyttää daikon ruokavalioon, joka pehmeän rakenteensa vuoksi ei ärsytä mahalaukun limakalvoa. On sallittua antaa mustavalkoista retiisiä lapselle viiden vuoden iästä alkaen kahdesti viikossa. Annos kerrallaan ei saisi ylittää 50 grammaa
Raskaana olevilla naisilla suositellaan käytettäväksi juurikantaa pieninä määrinä. Sitä voidaan lisätä salaateihin, jotka on valmistettu muista vihanneksista. Mutta ensin, sinun on otettava yhteyttä raskautta johtavaan lääkäriin, koska kohdun hypertonisuuden taipumuksen vuoksi vihannesten käyttö voi aiheuttaa keskenmenon..
Pienen määrän retiisin syöminen imetyksen aikana on hyödyllistä, koska se auttaa lisäämään maidontuotantoa. Mutta jos lapsella on koliikki tai ilmavaivat, vihannekset tulisi jättää ruokavalion ulkopuolelle..
Retiikan kylvö on yksivuotinen tai kaksivuotinen kasvi. Tämän kulttuurin useita lajikkeita tunnetaan..
Vihannes on pyöreä tai pitkänomainen juurikasvi, jolla on musta iho ja valkoinen liha ja jolla on selvästi katkera maku.
Tämä lajike on ravinteiden määrän kannalta ensisijainen. Tuote nopeuttaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunijärjestelmää ja sitä pidetään luonnollisena antibioottina. Musta retiisi mehu on choleretic.
Punainen retiisi on erilaisia mustia. Tällä juuriviljelmällä on punainen iho ja valkoinen massa, se näyttää suurelta retiisiltä.
Vihannesten syöminen lisää ruokahalua. Juurikasvi on tehokas lääke ummetukseen, poistaa haitallisia aineita kehosta. Vihanneksella on diureettinen vaikutus, joten se estää turvotusten muodostumisen.
Tämä on toinen mustan retiisin lajike. Se on pyöreä tai soikea juurikasvi, jonka iholla voi olla erilaisia sävyjä: valkoinen, vihreä, punainen, violetti. Tämän tyyppisessä retiisissä on valkoista, punaista tai violetti massaa.
Kiinalainen retiisi parantaa mahamehun eritystä, lisää siis ruokahalua.
Vihanneksella on erittäin pistävä maku. Juurikasvien väri on pohjassa vaaleanvihreä ja muuttuu valkoiseksi.
Retiisiille on ominaista voimakas antibakteerinen vaikutus, joka johtuu fytonisidien korkeasta pitoisuudesta. Se vahvistaa immuunijärjestelmää ja sitä pidetään tehokkaana luonnollisena yskänvaimentimena..
Kasvi on eräänlainen valkoinen retiisi. Vihannesta kutsutaan myös daikoniksi tai bayloboksi. Sillä on pitkä (jopa 50 cm) valkoinen juurikasviha ja makea maku..
Retiisi on lyhyt varastointiaika - enintään kaksi viikkoa. Daikonilla on diureettinen vaikutus ja sitä käytetään laajasti kansanlääketieteessä toksiinien kehon puhdistamiseen..
Lajikkeella on miellyttävä herkkä maku, joka on lähes vailla katkeruutta. Juurikasvi on pitkänomainen, vihreällä iholla ja punaisella lihalla.
Vihreä retiisi auttaa alentamaan verensokeriarvoja, joten se on hyödyllinen diabeteksen hoidossa. Tuote sisältää suuren määrän rautaa, sitä suositellaan käytettäväksi anemiasta.
BJU ja erityyppisissä retiisissä olevien kalorien lukumäärä on esitetty taulukossa:
Retiikan tyyppi | Proteiinit (100 g tuotetta kohti) | Rasvat (100 g tuotetta) | Hiilihydraatit (100 g tuotetta kohti) | Kaloripitoisuus (kcal / 100 g) |
Musta | 1.9 | 0,2 | 6,7 | 32 |
Punainen | 1,2 | 0,1 | 3.4 | 20 |
Margelanskaya | 1,2 | 0 | 4.1 | 21 |
Valkoinen | 1,4 | 0 | 4.1 | 21 |
Vihreä | 2 | 0,2 | 6,5 | 32 |
daikon | 1,2 | 0 | 4.1 | 21 |
Tuotetta valittaessa on kiinnitettävä huomiota sen seuraaviin ominaisuuksiin:
Kansanlääketieteessä käytetään yleisimmin salaattia ja juurikasviimeä..
Terveellinen ruokalaji voidaan valmistaa melko yksinkertaisen reseptin mukaan:
Päivittäinen salaattikulutus auttaa lisäämään immuniteettiä ja vastustuskykyä vilustumiselle epidemioiden aikana. Astia on hyödyllinen myös ruuansulatusjärjestelmän toimintahäiriöissä (se on tehokas lääke ummetukseen), sillä on diureetti ja choleretic vaikutus.
Juurikasvi on hyödyllinen hengitysteiden sairauksissa, koska sillä on kyky poistaa limaa märällä yskällä ja sillä on vaipana kuiva vaikutus. Tällaisissa patologioissa käytetään retiisiä ja hunajaa (joskus tätä lääkettä kutsutaan "retiisihunajaksi").
Tuotteen valmistamiseksi sinun tulee:
Saatua tuotetta on tarpeen ottaa kerran päivässä ruokalusikallista..
Jos kylmän oireet - kurkkukipu tai yskä - ilmaantuvat yhtäkkiä, on suositeltavaa aloittaa hoito retiisimehulla hunajalla..
Tuotteen valmistustapa ja käyttö:
On hyödyllistä juoda mehua puhtaassa muodossaan sydän- ja verisuonisairauksien hoidossa, koska se nesteyttää verihyytymiä ja auttaa poistamaan kolesteroliplakkeja. On suositeltavaa ottaa se kolme kertaa päivässä neljäsosa lasista..
Nivelten sairauksien hoitoon retiisiä käytetään ulkoisesti kompressien muodossa.
Raastettu juurikasvi on tarpeen kääri harsoon ja kiinnittää kipeään kohtaan. Näillä kompresseilla on kipua lievittävä vaikutus..
Tuotteen hyödyt painonpudotuksessa johtuvat pienestä kalorimäärästä ja hyödyllisestä vaikutuksesta ruuansulatuksessa. Käytetään juurimehua, salaatteja ja siihen pohjautuvaa kosmetiikkaa.
Juoman valmistamiseksi mustasta retiisistä ja hunajasta sinun on:
Saatua juomaa tulisi säilyttää jääkaapissa ja kuluttaa neljäsosa lasillista ennen ateriaa..
Salaatin valmistamiseksi laihtumista varten tarvitaan seuraavat ainesosat:
Painonpudotusta mustaa retiisiä voidaan käyttää ulkoisesti tekemällä siitä kosmeettisia valmisteita. Se auttaa myös torjumaan selluliittia, venytysmerkkiä ja hilseilevää ihoa.
Tarvittavan tuotteen valmistamiseksi:
Tätä kasvia ei tule käyttää liian usein, koska se on aggressiivinen iholle. Suositeltava taajuus - jopa 3 kertaa viikossa.
Ennen naamioiden valmistamista, retiisi on leikattava viipaleiksi ja annettava seistä jonkin aikaa ulkona. Tällä varmistetaan, että haihtuvat yhdisteet, jotka voivat aiheuttaa ärsytystä, ovat säässä..
Retiikan perusteella valmistetut kosmetiikat on esitetty taulukossa:
välineet
Valmistustapa ja käyttö
Kasvojen puhdistus kuorinta
Hilsehoito
Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi suositellaan 30 toimenpidettä
Retiikan liiallisella käytöllä voi ilmaantua vakava polttava tunne vatsassa ja ilmavaivat sekä sydämen toiminnan heikentyminen..
Vihannesten käyttö on vasta-aiheista seuraavissa tapauksissa:
Jos unohdat vasta-aiheet, vihannesten syömisestä aiheutuvat haitat ilmenevät näiden patologioiden pahenemisena..
Jopa silloin, kun vakavia sairauksia ei ole, ennen retiisin käyttöä lääketieteellisiin tarkoituksiin, on otettava yhteys lääkäriin..
Kaikkien ruokavalioluokkien perusta on vihannekset. Retiisiä, vaikka se on suosittu vihanneskasve, ei voida aina käyttää suurina määrinä sen pistävän maun vuoksi. Painonpudotussa retiisissä on kuitenkin yksinkertaisia reseptejä, jotka lisäävät valikoimaa tavalliseen ruokavalioosi..
Tuote ei ole vasta-aiheinen niille, jotka haluavat laihtua. Retiisi on vähäkalorinen ja ylittää monet vihannekset vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden pitoisuuksissa. Sitä voidaan käyttää hyödyllisenä ainesosana salaateissa, keittoissa ja myös vähärasvaisena lihana. Voit tehdä siitä mehua tai keittämistä, joka täydentää ja monipuolistaa ruokavaliota..
Opi myös, kuinka voit käyttää punajuuria ja porkkanoita ruokavaliossasi..
Juurikasvi sisältää kuitua (sulamaton kasvikuitu). Tällä tavoin se edistää suoliston turvallista ja luonnollista puhdistusta. Korkea kaliumpitoisuus auttaa poistamaan ylimääräisen veden kehosta, mikä on hyödyllistä myös laihtumiselle. C-vitamiini osallistuu proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan ja alentaa myös veren kolesterolia.
Massan ajankohtainen käyttö auttaa ihonalaisen rasvan paikallista polttamista ärsyttävien aineiden ja eteeristen öljyjen kautta. Vihanneskäärit toimivat kuten sinappilaastarit ja lämmittävät ihoa.
Juurikasvihapon koostumuksessa oleva suuri määrä vitamiineja, mineraaleja ja ravintokuitua sekä sen matalakalorinen pitoisuus mahdollistavat sen käytön missä tahansa ruokavaliossa.
Taulukossa on vertailu neljän vihanneslajikkeen kaloripitoisuudesta ja välttämättömistä ravinnepitoisuuksista (arvot on annettu 100 g: lle raakatuotetta).
Retiisi alalaji | kcal | Proteiinit, g | Rasva, g | Hiilihydraatit, g |
Valkoinen (daikon) | 18 | 0,6 | 0,1 | 2.5 |
Musta | 36 | 1.9 | 0,2 | 6,7 |
Vihreä (kiinalainen) | 21 | 1,2 | 4.1 | |
Punainen | 20 | 1,2 | 0,1 | 3.4 |
100 g vihannesta sisältää noin 2 - 2,5 g kuitua. Lisäksi retiisillä on matala glykeeminen indeksi (osoittaa hiilihydraattien vaikutuksen verensokerin muutoksiin) - 15 yksikköä tai vähemmän - tämä on toinen plus niille, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä kiloista.
Tuotteen hyödylliset vaikutukset painonpudotuksen aikana ovat seuraavat:
Mutta on myös kielteisiä puolia. Suuria määriä nautittaessa retiisi voi ärsyttää mahalaukun ja suoliston limakalvoa, provosoida kroonisen gastriitin, mahahaavan sairauden pahenemista ja aiheuttaa tarpeetonta stressiä sydämelle.
Jos sisällytät ruokavalioon ruokavalioaterioita, jotka perustuvat tähän juurekseen, 1-2 kertaa päivässä, noudattaen maltillista ruokavaliota, voit saada laihtumista paitsi nopeampaa, myös hyödyllistä.
Tämä on edullinen ja edullinen vihannes, jota voidaan säilyttää pitkään talvella, joten sitä voidaan käyttää ravinnossa ympäri vuoden. Ja edellä käsitelty sävellys lisää hänelle vielä 100 pistettä. Lisäksi retiisi on herkullinen ja täydentää monia ruokia ruokia..
Juurikasveja ei suositella käytettäväksi ruokavalion pääosana. Sitä voidaan ja pitäisi täydentää muilla vihanneksilla..
Kasviperäiset öljyt provosoivat mahalaukun mehun eritystä, mikä stimuloi ruokahalua, mikä ei ole toivottavaa laihdutusprosessissa.
Ota huomioon keittovaihtoehdot tällä kuumalla vihanneksella.
Tällainen seos ei vain auta laihtua, vaan myös tukee immuniteettia kylmällä kaudella..
Voit myös valmistaa vitamiinimehua laihtumisen helpottamiseksi..
Tällainen lääke puhdistaa suolet, eliminoi ummetuksen, auttaa laihduttamaan helposti 1-2 kiloa viikossa maltillisen ruokavalion mukaisesti..
Tämä on yksinkertainen ja maukas salaatti, jota voidaan käyttää laihduttajien päivittäisessä ruokavaliossa..
Tällaisessa salaatissa on runsaasti vitamiineja, kuitua, vaikka se kypsyy nopeasti ja on melko tyydyttävä ruokalaji laihtumiseen.
Ruokavaliossa oleville ihmisille kasviskeitot ovat todellinen löytö. Niiden avulla voit nopeasti täyttyä ja et ole nälkäinen pitkään..
Tämä keitto on monipuolinen: sitä voidaan käyttää lounaaseen tai illalliseen, ja mitä tahansa vuodenaikojen juurikasvihanneksia voidaan käyttää kasvipohjana..
Helposti valmistettava salaatti on pikaristinen maku..
Menettely auttaa poistamaan turvotuksen tarkoituksenmukaisesti ongelma-alueilta (lantion, sivujen, pakaran, käsivarsien kohdalta) ja kiristä kuvaa visuaalisesti.
Menettely suoritetaan illalla. Syömisen jälkeen vähintään tunnin tulisi kulua. Et voi ylittää määritettyä aikaa ja päivämäärää. Suurin vaikutus voidaan saavuttaa seuraamalla seuraavaa mallia: harjoittele, sitten kääri, sitten kontrastisuihkus, lopuksi levittämällä voidetta ja nukkua.
Tämä resepti soveltuu selluliitin vähentämiseen, ihon tasoittamiseen ja tilavuuden vähentämiseen 1-2 senttimetrillä..
Suurien määrien retiikan tai korkeahappoisten tai maha-suolikanavan sairauksien syöminen voi aiheuttaa närästymistä, röyhtäilyä, pahoinvointia, ilmavaivat, ripulia. On myös mahdollista lisätä hammaskiven herkkyyttä..
Pitäisikö retiisi sisällyttää ruokavalioon laihtumiseen? Kyllä tai ei - päätät makuvalintojen, vasta-aiheiden olemassaolon tai puuttumisen perusteella. Yleensä tätä vihannesta voidaan syödä sekä ruokavaliossa että minkä tahansa terveellisen ruokavalion kanssa. Tätä juurikasviiriä on suositeltavaa käyttää vain salaattien, keittojen tai muiden ruokien osana ja enintään kahdesti päivässä..
Jos löydät virheen, valitse teksti ja paina Ctrl + Enter.
Retiisi on terveellinen vihannes, joka on kysyntä monien laihdutus. Matalakaloripitoisuutensa ja rikkaan koostumuksensa ansiosta retiisi sisältyy monien ruokavalioiden ruokien: salaattien, keittojen, smoothien. Tällaisella tuotteella painonpudotuksesta tulee paitsi tehokasta ja hyödyllistä, myös herkullista. Tässä artikkelissa luetellaan monia voimassa olevia retiisipohjaisia laihtumista koskevia reseptejä..
Vihannesten etuna on, että se sisältää vitamiineja, mineraaleja, biologisesti aktiivisia aineita - ne ovat tasapainossa, imeytyvät hyvin. Juurikasviinissä on runsaasti sokereita, proteiineja, orgaanisia happoja ja entsyymejä, jotka imeytyvät hyvin ja edistävät kehon normaalia toimintaa..
Dieettivalmisteen kulutus antaa sinun sanoa hyvästit vihatuille kilogrammoille, koska sillä on erilaisia ominaisuuksia:
On turvallista sanoa, että retiisiä pidetään ihanteellisena painonpudotustuotteena. Juurikasvien vähäkalorinen pitoisuus mahdollistaa sen käytön ruoanlaitossa: vihreä retiisi sisältää 9 kcal / 100 g; musta - 36 kcal / 100 g; daikon - 21 kcal / 100 g.
Retiisilajikkeita on useita, joiden ulkoiset ominaisuudet ja ominaisuudet eroavat toisistaan. Kaikkia lajikkeita käytetään laihtumiseen. Laihdutus voi valita yhden tyypin makuasetustensa mukaan.
Vihreä retiisi on myönteinen vaikutus kaikkiin kehon järjestelmiin. Sillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:
Kasvis sisältää aktiivisia aineita, jotka poistavat toksiineja, toksiineja ja muita "haitallisia" kehosta. Se auttaa myös parantamaan hiusten ja ihon kuntoa.
Musta retiisi on yhtä terveellistä. Juurikasvien käyttö on erityisen suosittua laihtumiseen. Jopa pieninä määrinä nautittaessa, ruokahalu vähenee. Vihanneksia lisätään ensimmäisille kursseille, vihannessalaatteja ja sivuruokia, minkä vuoksi niistä tulee maukkaita, terveellisiä ja tyydyttäviä.
Painonpudotuksessa suositellaan raa'an mustan retiikan käyttöä. Mitkä ovat mustan retiikan ominaisuudet, jotka tarjoavat tehokkaan laihtumisen:
Tätä tuotetta kulutetaan aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi vähentäen tavallista annosta. Retiisi auttaa lisäämään elinvoimaa eikä kokea voimakasta nälkätilannetta useita tunteja.
Ulkopuolella daikon muistuttaa valkoista porkkanaa. Kuluta vihannekset raa'ina tai keitettyinä. Ei voida hyväksyä käyttöä suurina määrinä, koska tämä voi aiheuttaa mahalaukun, suoliston limakalvon voimakasta ärsytystä, jopa allergioita.
Mitä ominaisuuksia daikonilla on:
Jotta ylimääräiset kilot menetettäisiin mahdollisimman nopeasti, on suositeltavaa juoda vastapuristettua valkosipulimehua ennen nukkumaanmenoa. Yksi annos on 1 tl.
Retiisiperäisiä ruokavalioita ei ole kehitetty, koska juurikasvien liiallinen kulutus voi aiheuttaa suoliston ja vatsan ärsytystä. Voit kuitenkin korvata erilaisia ruokia astioilla, joissa pääasiassa on retiisi..
Täydellisen kylläisyyden saavuttamiseksi on lounasaikaan suositeltavaa syödä osa salaattia retiisillä ja keitetyllä kanalla tai vasikanlihalla, munalla. Juurikasveja käytetään keittojen, muhennosten, okroshkan valmistukseen.
Ainoa sääntö, jota on noudatettava, ei ole retiisin yhdistäminen majoneesiin ja rasvaiseen smetanaan. On parempi antaa etusija oliiviöljylle, pellavansiemenille tai kasviöljylle, vähärasvaiselle happeakermalle - enintään 10% rasvaa.
Salaatti, joka on helppo valmistaa ja joka ei vaadi tuotteita, joita ei ole saatavana. Keittämiseen tarvitset yhden sitruunan, 30 g kuorittua inkivääriä, puoli vihreää retiisiä.
Kuluta puoli tuntia ennen ateriaa 1 tl 2 kertaa päivässä 10 päivän ajan. Kurssi toistetaan tarvittaessa 21 päivän kuluttua. Valmistettu massa tulisi varastoida jääkaapissa lasisäiliössä..
Valmistetaan herkullinen ja terveellinen salaatti, joka auttaa tekemään hahmosta houkuttelevan ja houkuttelevan. Yhdistä musta retiisi, sitruuna ja hunaja.
Suola on suljettu pois. Maun parantamiseksi ja miellyttävän aromin saamiseksi salaattia saa ripotella jauhetulla mustalla pippurilla.
Musta retiisi, johon on lisätty porkkanaa ja omenaa, on terveellinen ruokalaji niille, jotka haaveilevat menettää muutamia ylimääräisiä kiloja. Monipuolinen koostumus auttaa lisäämään immuunisuutta ja vahvistamaan kehon voimaa.
Tätä salaattia ei ole maustettu suolalla tai sokerilla. 1 tl auttaa parantamaan makua. hunaja. On suositeltavaa syödä salaattia yhden aterian, mieluiten lounaan, korvikkeena.
Laihdutus valmistetaan myös sellainen vihannessalaatti, joka ei sisällä retiisiä, vaan myös muita tuoreita vihanneksia. Aterian kuluttaminen illalliseksi varmistaa vartalon täydellisen kylläisyyden, mikä osaltaan vähentää ylimääräisten kilojen menetystä. Valmistelu on yksinkertaista:
Haluttaessa on sallittua lisätä ripaus suolaa tai soijakastiketta.
Kaikki eivät pidä sellaisesta salaatista korianteron ominaisen hajun ja maun takia. Mutta tämän mausteen ystäville salaatti korianterikastikkeella on todellinen siunaus. Ruoan valmistelu vie enintään viisi minuuttia:
Tässä kastikkeessa tarjoillaan valkosipuliviiluja.
Ruokavalion keitto tarjoaa kehon kylläisyyden, ilahduttaa erinomaisella maulla ja auttaa taistelussa ylipainoa vastaan. Keittäminen on yksinkertaista:
Haluttaessa tällainen keitto voidaan keittää kananrinnalla - enintään 70 g.
Salaatti auttaa monipuolistamaan niukka ruokavaliota, saada tarpeeksi ja tulla ohuemmaksi kuukaudessa. Keittämiseen tarvitset seuraavia aineosia: retiisi, sipulit, tilli, keltainen paprika, keitetyt possiinisienet, oliiviöljy, mausteet.
Salaatti on maukkaampaa, jos lisäät siihen pienen maustekurkkua tai muutamaa kirsikkatomaattia.
Sitä ei tarvitse pakottaa syömään keittoja ja salaatteja retiisillä joka päivä, koska sellaisesta tuotteesta valmistetaan terveellinen smoothie, joka auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista.
Valmista seuraavasti:
Terveellinen ja laihduttava juoma käyttövalmis.
Retiisi on mausteinen tuote, jolle on ominaista oma maku. Kaikkien ei saa kuluttaa sitä. Tämän vihannesruokien keittäminen on vasta-aiheista ihmisille, jotka kärsivät tällaisista ongelmista:
Kysymykseen siitä, onko retiisiä mahdollista kuluttaa raskaana oleville naisille, on vaikea vastata. Lapsen synnytyksen aikana naisella on usein ummetusta, aineenvaihduntahäiriöitä ja niin edelleen. Retiisi on tuote, joka voi päästä eroon monista näistä ongelmista. Mutta toisaalta, juurikasve voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa, koska se lisää kohdustoa. Vain yksi asia on selvä - erityisesti dieetti raskauden aikana on vaarallista lapsen elämälle. On suositeltavaa kääntyä gynekologin puoleen.
Retiikan liiallisessa kulutuksessa maha-suolikanavasta voi ilmetä sivuvaikutuksia, joihin voi liittyä seuraavia reaktioita:
Tämä organismi reagoi kasvikuitujen lisääntymiseen siihen suurina määrinä. Joillakin ihmisillä voi olla närästys ja polttava tunne ruokatorvassa.
Painonpudotuksen asiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä, että retiisi on laihtuminen tuote. Mutta voit syödä sitä vähän, mieluiten enintään 10 päivää, jonka jälkeen sinun on pidettävä pieni tauko. Jos yhdistät tuotteen kulutuksen asianmukaiseen ravitsemukseen ja fyysiseen aktiivisuuteen, pystyt saavuttamaan parhaan tuloksen. Tuloksena on hoikka ja sävytetty elin, terve elin, vahva immuniteetti..
Internetissä on paljon myönteisiä arvosteluja ihmisiltä, jotka ovat onnistuneet laihduttamaan syömällä retiisiä. Joku söi tuotetta kuusi kuukautta, mikä antoi heidän menettää 8 kiloa muutamassa kuukaudessa. Muut naiset menettivät painoaan, mukaan lukien daikon ruokavaliossaan, lisäämällä valkosipulia salaateihin, keittoihin ja lisukkeihin - tämä auttoi laihtua 3 kg kuukaudessa.
Kun oikea lähestymistapa ja voimakas halu laihtua, retiisi näyttää herkulliselta tuotteelta, joka antaa erinomaisia tuloksia. Tärkeintä on johtaa aktiivista elämäntapaa, syödä oikein eikä olla ylensyövä, kun syö ruokia retiisillä lounaan tai illallisen sijasta. Hoikka vartalo ei pidä sinua odottamassa kauan.
Retiisi on hyödyllinen ja edullinen vihannes, jolla on anti-inflammatorisia, antibakteerisia, antimikrobisia, immunomoduloivia ja rasvaa polttavia vaikutuksia. Jälkimmäistä ominaisuutta käytetään laajasti ravitsemusterapeutteissa, kun ne muotoilevat laihduttamiseen tarkoitettuja ruokavalioita. Retiisi laihtumiseen on myös hyödyllinen, koska liiallisen rasvan polttamisen lisäksi se tyydyttää kehon vitamiineilla ja mineraaleilla, ja se auttaa myös puhdistamaan ja normalisoimaan ruuansulatuskanavan, maksan ja munuaisten toiminnan. Se on tehokkaan painonpudotuksen edellytys..
Retiisi on kaaliperheen vuosittainen yrtti. Lajikkeesta riippuen juurikasvi voi olla pyöreä tai pitkänomainen, ja ihonväri on musta, vihreä tai valkoinen. He syövät juurikasvihanneksia (raa'ita, paistettuja ja keitettyjä) sekä nuoria lehdet. Niitä lisätään keittoihin, borschiin, salaatteihin, välipaloja, liha- ja vihanneksia.
Retiisi kompensoi tehokkaasti vitamiinien ja mineraalien puutetta syksy-talvi-aikana. Juurikasvien sisältämien hyödyllisten aineiden luettelo on suuri. Tähän sisältyvät suolat:
Vitamiinit retiisissä
Suolaisten lisäksi retiisijuurissa on runsaasti:
Juurikasvessa olevien ravinteiden monipuolisuuden vuoksi perinteinen lääketiede suosittelee ruuan käyttöä sellaisten sairauksien hoidossa, kuten
Retiisillä valmistetut kompressit lievittävät tehokkaasti reumaattista nivelkipua. Retiisillä on antihelminthoisia ja maitogeenisiä ominaisuuksia. Kosmetologiassa juurikasvien avulla stimuloidaan hiusten kasvua, dietiikassa - tehokkaana keinona laihtua.
Juurikasvihannesten syöminen laihtuminen:
Niiden naisten lukuisten arvostelujen mukaan, jotka ovat käyttäneet retiisiä laihtumiseen, kulutetaan kuukaudessa 3-4 kg.
Ravitsemusterapeutit kuitenkin sanovat, että jos juurikasvien käyttö yhdistetään säännölliseen fyysiseen aktiivisuuteen, niin laihdutusprosessi on tehokkaampi. Organismin yksilölliset ominaisuudet vaikuttavat myös painonlaskun nopeuteen..
Retiikan valinta painonpudotusta varten on henkilökohtaisten mieltymysten mukainen, koska kaiken tyyppiset juurikasvit ovat koostumukseltaan ja vaikutukseltaan vartaloon suunnilleen samat, mutta niiden maku eroaa kuitenkin: musta retiisi on terävin ja katkera, daikon on pehmein ja maukkain. Kun valitset erilaisia juurikasveja, voit kääntyä japanilaisten ravitsemustieteilijöiden neuvojen puoleen, jotka suosittelevat daikonruokavalikoiden sisällyttämistä ruokavalioosi jatkuvasti 25-vuotiaasta alkaen. Tämä auttaa ylläpitämään terveyttä, laihtumista ja nuoruutta monien vuosien ajan..
Syödä saa vain kypsää ja korkealaatuista juuriviljaa. Jotta et eksyisi retiisiä valittaessa, sinun on kiinnitettävä huomiota:
Vihreä retiisi on valintatuote, jota ei esiinny luonnossa. Koostumuksen suhteen tämäntyyppinen juurikasviha on lähellä mustaa retiisiä, ja maun suhteen se on jotain retiikan ja daikonin (japanilainen valkoinen retiisi) välissä ja jättää kieleen pehmeän, hieman katkeran jälkimaun. Juurikasvi on soikea muoto, pohjan iho on väriltään tummanvihreä ja kärki on valkoinen. Tämän retiikan massa on vaaleanvihreä.
Juurikasvikoostumus sisältää sellaisia hyödyllisiä aineita kuin:
Vihreän retiisin tärkeä etu on sen matala kaloripitoisuus: 100 g massaa sisältää vain 9 kcal, minkä vuoksi juurikasvihasta käytetään laajasti ruokavalioaterioita valmistettaessa ihmisille, jotka haluavat päästä eroon ylipainosta..
Vihreän retiisimassan syöminen on hyödyllistä normalisoida:
Vihreä retiisi on hyödyllinen ateroskleroosin ja muiden sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyssä. Bakterisidisen vaikutuksen omaava aine on välttämätön maha-suolikanavan ja ylempien hengitysteiden tarttuvien ja tulehduksellisten sairauksien hoidossa, oireiden ja pitkien paranemattomien haavojen hoidossa. Juurikasvien massaa käytetään kompressien valmistukseen radikuliitin, mustelmien, dislokotioiden hoidossa.
Hyödylliset aineet, jotka muodostavat vihreän retiikan, auttavat eliminoimaan kehoon aktiivisesti kertyviä toksiineja, toksiineja ja muita myrkyllisiä aineita, etenkin jos ruokavalio on epätasapainoista ja ylipainoinen.
Musta retiisi on katkerain ja terveellisin kaikista lajikkeista. Se sisältää:
Juurikasvun kaloripitoisuus on enintään 35 kcal / 100 g. Mustalla retiisillä on seuraavat vaikutukset kehoon:
Valkoinen retiisi (daikon) muistuttaa porkkanaa ulkonäöltään. Sen juuret voivat saavuttaa 2 kg painon. Vihannes maistuu enemmän retiisiltä, mutta vieläkin pehmeämmältä ja hellimmältä. Daikon kulutetaan parhaiten raakaksi hoitaakseen hoikkansa ja parantaakseen terveyttä..
Juurikasvun kaloripitoisuus on enintään 20 kcal / 100 g. Se sisältää sellaisia hyödyllisiä aineita kuin:
Toisin kuin muut juuriviljelmät, daikonilla on paljon laajempi positiivinen vaikutus ihmiskehoon, mukaan lukien:
Tuotteen matala kaloripitoisuus yhdistettynä laajaan luetteloon positiivisista vaikutuksista moniin kehon elimiin ja järjestelmiin, teki daikonista yhden tärkeimmistä ruokavalion ravinnon komponenteista laihtumiseen..
Kaikentyyppiset juurekset sopivat hyvin kaikkien vihannesten kanssa, joten riittää osoittamaan vähän mielikuvitusta ja ruokavalion monipuolistaminen on helppoa..
Erinomainen tapa laihtua on tinktuura, jossa on retiisiä, sitruunaa ja inkivääriä. Sen valmistamiseksi sinun on otettava:
Aseta kaikki ainekset emali-kulhoon, murskaa hyvin ja peitä kuumalla vedellä (mutta ei kiehuvalla vedellä), peitä ja anna hautua 15 minuutin ajan. Valmis tinktuura tulisi ottaa kahdesti päivässä 1 rkl. l. Makeuden lisäämiseksi voit lisätä 1-2 tl. hunaja. Rasvanpolton tehokkuus kasvaa, jos infuusio otetaan yhdessä fyysisten harjoitusten kanssa, joiden tarkoituksena on laihtuminen.
Toinen tehokas tinktuura valmistetaan daikonin pohjalta. Katsausten mukaan se auttaa fyysisen aktiivisuuden kanssa päästä eroon ylimääräisistä kiloista lyhyessä ajassa. Valmistaa tinktuura, sinun on otettava 1 valkoinen retiisi, 2-3 tl. nestemäinen hunaja ja ½ sitruunaa. Hienonna daikon karkealla raastimella, sekoita hunajan ja sitruunan kanssa (purista mehu hedelmistä ja pilkoa kuori). Kaada seos kiehuvalla vedellä, peitä ja anna antaa tunti. Juoma on makea, mutta vähän kaloreita. Se tulisi nauttia aamulla teen sijasta..
Juoma on tehokas paitsi rasvanpolttajana myös antibakteerisena aineena tarttuvien vilustumisten hoidossa..
Salaatin valmistamiseksi sinun on otettava 1 kpl. retiisit, porkkanat ja omenat (hapan lajit). Vihannekset on pestävä, kuorittu ja hienonnettava karkealle raastimelle. Sitten vihannesseos on sekoitettava ja maustettava 120 g: lla smetanaa, jonka rasvapitoisuus on enintään 10%. Smetana voi korvata oliiviöljyllä tai luonnollisella jogurtilla. Salaatin makuun ei pitäisi lisätä sokeria. Parempi lisätä 2-3 tl. hunaja (maun mukaan).
Herkän ja vähäkalorisen daikon-salaatin valmistaminen kurkulla vie enintään 15 minuuttia. Salaatti sisältää seuraavat ainesosat:
Vihannekset on pestävä, daikon ja kurkut on kuorittu ja hienonnettuna tai hienonnettu karkealle raastimelle. Lisää hienonnettu sipuli ja öljy. Sekoita kaikki, suola maun mukaan.
Keiton valmistamiseksi tarvitset:
Keittokeittotekniikka on seuraava:
Sienisalaatin valmistamiseksi sinun on otettava:
Ensin täytyy keittää sienet ja antaa niiden jäähtyä. Sitten daikon raastetaan, lisätään hienonnettu paprika, sipuli ja sienet. Suola vihannesmassa, lisää öljy ja sekoita hyvin. Ripottele salaatti hienonnetulla tillillä ja koristele kirsikkatomaateilla.
Voit valmistaa ruokavalio smoothie, sinun on otettava:
Pestyt ja hienonnetut vihannekset laitetaan tehosekoittimeen, lisätään kefiiriä ja piiskataan. Pane hunaja ja sitruuna valmiin seoksen. Cocktail valmis juomaan.
Kaiken tyyppisellä retiisillä on selkeä pistävyys ja spesifinen katkera maku. Tästä syystä on vaikeaa ja vaarallista kuluttaa sitä suurina määrinä, koska jopa terveellä henkilöllä tämä tuote voi ärsyttää sisäelinten limakalvoja. Retiikan käytön vasta-aiheet ovat sairaudet ja tilat, kuten:
Tapauksissa, joissa on vasta-aiheita tai juurikasveja kulutetaan liian suurina määrinä, voit aiheuttaa seuraavia haittavaikutuksia:
Anna, 35-vuotias, Kaluga: ”Käytin laihtumiseen daikonia, jonka perusteella valmistin keittoa ja smoothiet. Ensimmäisen kuukauden aikana menetin 3 kg. Kuuden kuukauden ajan se kesti 15 kg. Keveys, energia näytti, ihonväri ja ihon laatu paranivat ".
Maria, 40 vuotta vanha, Moskova: “Yhdistin retiisiruokavalion säännölliseen liikuntaan. Menetin 22 kg vuodessa. Selänpunaiset mäntypaiseet hävisivät, hiusten laatu parani. Hyvä terveys ja mieliala säilyvät iltaan saakka. ".
Kummallista, mutta retiisistä valmistetaan erilaisia ruokia paitsi kylläisyyden lisäksi myös harmonian saavuttamiseksi. Osoittautuu, että voit käyttää vihreää ja mustaa retiisiä laihtumiseen. Reseptit käsitellään yksityiskohtaisesti artikkelissa. Tyypillisesti käytetään sellaisia tuoteyhdistelmiä kuin "hunaja, retiisi, sitruuna" laihtumiseen, "retiisi, sitruuna, inkivääri" ja niiden variaatiot.
Vihannesten arvo on vitamiinien, mineraalien, biologisesti aktiivisten aineiden läsnäolo, niiden tasapaino ja erinomainen sulavuus. Sokerit, proteiinit, orgaaniset hapot ja juureentsyymit imeytyvät hyvin ja auttavat kehoa toimimaan normaalisti. Mutta mitkä retiisistä ovat tärkeimmät ominaisuudet laihtumiseen? Tutkitaan tarkemmin.
Tuotteen käyttö ruokavaliossa ja ylipainon torjunnassa johtuu monista sen ominaisuuksista:
Näin ollen retiisi on ihanteellinen tuote laihtumiseen. On tärkeää, että niitä ei ylenmääräistä, älä käytä niitä imetyksen, raskauden, akuutien maha-suolikanavan sairauksien aikana - ja paino varmasti laskee.!
Retiisipohjaisia ruokavalioita ei ole vielä kehitetty. Se ei ole yllättävää, koska tuotetta ei voi syödä suurina määrinä - se voi ärsyttää suolia ja vatsaa. Mutta retiisiruoat voidaan korvata muilla. Helpoin tapa tehdä vihannessalaatteja retiisillä lisäämällä muita vähäkalorisia ruokia - omena, sitruuna, porkkana, kurkku, vihannekset, kaali.
Jotta voit tyydyttyä lounaaksi, voit syödä osan salaattia retiisistä ja viiriäisten munista, kanaa, vähärasvaista keitettyä vasikanlihaa. Voit myös keittää vihanneskeittoa juurikasvihanneksilla, tehdä hautoja, okroshkaa. Tarjoile retiisi vähärasvaisen lihan lisänä. Tärkeintä on olla yhdistämättä se majoneesiin ja rasvaiseen smetanaan, jos päätät menettää ylimääräisiä kiloja. Paras kastike retiikalle on kylmäpuristettu kasviöljy, enintään 10% rasvaa sisältävä smetana.
Kuinka tehdä laihdutussalaatti, joka ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä? Vastaus: Voit yhdistää retiisiä, hunajaa, sitruunaa ja jopa gourmet-valmisteita, ja ne, joilla on makea hammas, pitävät ruoasta. Tuotteet:
Raasta vihannes, kaada kylmä vesi sen päälle. Jätä retiisi vedessä 15 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi. Jos margelaani retiisiä käytetään, sitä ei tarvitse liottaa ollenkaan.
Tyhjennä vesi vihannesesta, purista se pois. Mausta retiisi öljyllä, sitruunamehulla, hunajalla. Voit ripottele salaattia jauhetulla pippurilla lisätäksesi miellyttävän maun. Astiaan ei tarvitse lisätä suolaa, sillä on jo harmoninen maku.
Helpoin vaihtoehto on maustaa yllä olevassa resepissä kuvattu salaatti hienoksi raastetulla inkiväärillä. Mutta voit valmistaa toisen keinon laihtumiseen sitruunalla, inkiväärillä, retiisillä. Menetelmä on seuraava: huuhtele sitruuna, kuori inkiväärijuuri (noin 30 g). Kuori myös puolet vihreästä retiisistä.
Hiominen kaikki reseptin komponentit erikseen tehosekoittimessa. Sekoita retiisi, sitruuna, inkivääri ja sekoita huolellisesti. On hyödyllistä lisätä hunajaa saatuun massaan - 2 rkl. Sinun on tallennettava massa jääkaapissa, syödä ennen ateriaa laihtumisen vuoksi, tl kahdesti päivässä. Kurssi - 10 päivää, voit toistaa sen 3 viikon kuluttua.
Laihdutusprosessissa vihannesten syöminen on erittäin tärkeää. Laihdutus retiisi on hyödyllinen tuote, joka sisältää vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja, jotka auttavat vahvistamaan vartaloa. Tätä vihannesta ei voida syödä suurina määrinä, koska sillä on erityinen mausteinen maku. Se sisältää aineita, joilla on mikrobilääkkeitä, antibakteerisia ominaisuuksia, ja myös suurta määrää C-vitamiinia, joka on immunostimulantti. Korkea kuitupitoisuus auttaa pitämään olosi täynnä pitkään.
Tärkein indikaattori, että tämä vihannes edistää painonpudotusta, on sen matalakalorisuus. Retiisiä voidaan käyttää ainesosana salaateissa, sivuruokia ja keittoja. On huomattava, että japanilainen valkosipuli (jota kutsutaan myös "daikoniksi") on todella terveellinen, makuinen. Ravitsemusasiantuntijoiden neuvojen mukaan syömällä 400 g tätä tuotetta raakaa päivässä, kulutat noin 180 kcal ja keitetyn - noin 120 kcal, mutta nälkää ei tunne..
Juurikasvien syöminen estää rasvojen kertymistä kehossa, poistaa ylimääräisen nesteen, parantaen siten hyvinvointia ja vähentäen tilavuuksia. Yhdistämällä tämä tuote lisukkeisiin lihaan, viljaan, voit nopeuttaa aineenvaihduntaa, parantaa ruuansulatusta. Tehokasta painonpudotusta varten on tärkeää luoda aineenvaihdunta kehossa: retiisi auttaa parantamaan näitä prosesseja, koska kulutettu ruoka sulautuu paremmin.
Tuotteella on hyödyllinen vaikutus melkein kaikkiin kehon järjestelmiin seuraavien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi:
Kuluttamalla vihreää retiisiä säännöllisesti, voit laihtua merkittävästi, koska tuotteessa on vähän kaloreita ja elimistö imee sen helposti. Tämän vihanneskoostumuksen vaikuttavat aineet auttavat poistamaan myrkkyjä, toksiineja ja muita kehon myrkyttäviä aineita, joilla on kumulatiivinen vaikutus. Tämä parantaa ihon ja hiusten kuntoa.,
Tätä vihannesta on myös toinen lajike, joka ei ole yhtä terveellinen kuin muut: laihtuminen on suosittu naisten keskuudessa. Sen kulutuksen jälkeen, jopa pieninä määrinä, nälkä tunne ei ilmesty pitkään. Sitä voidaan lisätä keittoon, hienonnettuna vihannessalaattiksi, sivuruokia - näistä ruokia tulee heti tyydyttävämmiksi ja terveellisemmiksi. Harkitse jälkimakua ja varastoi suuvesi tai purukumi..
Painonpudotusta varten sitä käytetään raa'ana ainesosana vihannessalaateissa ja keittoissa. Painonpudotus tapahtuu, koska musta lajike lisää hikoilua ja auttaa poistamaan nestettä kehosta, mikä on usein syynä määrän lisääntymiseen. Retiikan syömisen jälkeen verenkierto paranee, nälkä tunne katoa nopeammin. Lisäämällä tämä tuote lounaaseen tai illalliseen voit vähentää annosta turvallisesti, koska retiisi on erittäin tyydyttävä.
Tämän tyyppinen juurikasvi on muodoltaan samanlainen kuin valkoiset porkkanat. Daikonilla on seuraavat ominaisuudet:
Valkoinen retiisi laihtumiseen käytetään raa'ana ja keitetynä. Sitä ei voida käyttää suurina määrinä, koska se voi aiheuttaa mahalaukun, suoliston limakalvon voimakasta ärsytystä ja jopa allergioita. Niille, jotka haluavat laihtua nopeasti, suositellaan kuluttamaan vasta puristettua daikonmehua ennen nukkumaanmenoa, mutta enintään tl. Ruokavaliota kehitettäessä sinun on varmistettava, että daikon sisältyy välttämättä ruokia päivittäin..
Juurikasvien alhaiset arvot antavat sen nauttia ruokavalion aikana. Tarkastellaan tämän kausiluonteisen vihannesraaka-aineen kunkin tyypin ravintoarvoa 100 g:
Tehokkaan tuloksen saavuttamiseksi sinun ei tarvitse syödä tätä tuotetta suurina määrinä: sinun pitäisi tietää, kuinka keittää vihannes oikein, jolla voit yhdistää sen. Mitä tahansa lajiketta voidaan syödä raa'ana ja keitetynä, voidaan paistaa uunissa tai hitaassa liesissä. Paremman rediksen vaikutuksen parantamiseksi laihdutuksessa ja nopeuttamaan tätä prosessia voit ottaa puoli rkl tuoretta mehua minkä tahansa tyyppisiä vihanneksia päivittäin..
Niille, jotka rakastavat makeisia, juurikasvi voi korvata kakut ja muut leivonnaiset. Nälän tyydyttämiseksi voit valmistaa terveellisen makean välipalan:
Ruokavalio ei ole aina yksitoikkoinen, mauton ruoka, jos haluat, voit tehdä täydellisen ruokavalion käyttämällä erilaisia vihanneksia. Juurikasvihannekset voidaan keittää melkein millä tahansa, yksinkertaisen retiisisalaattia varten kaikki ainesosat on hienonnettava ja sekoitettava:
Voit myös valmistaa vitamiinisalaattia käyttämällä rasvatonta lihaa. Sitä voidaan syödä lounaaksi tai illalliseksi. Tämän ruoan valmistamiseksi sinun on leikattava vihannekset, fileet ja munat, sekoitettava ja maustettava soijakastikkeella. Tarvitset salaattia varten:
Niille, jotka ovat aktiivisesti mukana laihdutuksessa, seuraava ruokalaji on erinomainen tapa polttaa rasvaa. Sen valmistamiseksi tarvitset:
Tämä ainesosien yhdistelmä auttaa sinua laihduttamaan lyhyessä ajassa, kun yhdistät syömisen liikuntaan. Seurauksena on, että seos on makea, mutta siinä on terveellisiä kaloreita, ja sokerin sijasta se on hunajaa. Keittämiseen sinun tulee ottaa 1 daikon, pari tl nestemäistä hunajaa ja puoli sitruunaa. Raasta daikon suurella raastimella, sekoita hunajan ja sitruunan kanssa. Lisää kiehuvaa vettä, anna sen hautua noin tunnin ajan. Voit juoda sitä kuten teetä aamulla. Tämä juoma on hyödyllinen paitsi painonpudotuksessa, mutta sillä on myös antibakteerisia, rasvaa polttavia ominaisuuksia, auttaa vilustumisen hoidossa.
Herkullinen ruoka voi olla terveellistä, jos tiedät mitä yhdistää mihin. Esimerkiksi tuoreilla vihanneksilla varustetun ruokavaliosalaatin avulla voit syödä runsasta illallista ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Tällaisen salaatin valmistamiseksi hienonna kaikki vihannekset hienoksi, sekoita, kaada öljyllä ja etikalla, lisää suolaa tai soijakastiketa maun mukaan. Niin:
Koska kaikenlainen retiisi on mausteinen tuote, jolla on erityinen maku, se ei sovellu kaikille. Sinun on rajoitettava tuotteen käyttöä, jos sinulla on:
Christina, 26-vuotias söin retiisiä laihtumiseen noin kuusi kuukautta. Tällaisen ruokavalion avulla olen menettänyt noin 8 kg 2 kuukaudessa, en suorittanut mitään harjoituksia. Vähitellen otin daikonin käyttöön ruokavaliossa, söin sen raa'ina salaateissa 4 kertaa viikossa ja join mehua tästä kasviksesta aamulla. Neuvon kaikkia, aluksi maku sekoitti minua, mutta ajan myötä tottuin.
Marina, 24-vuotias Koska musta rediisi laihtumiseen ei sovellu minulle, ja käytin daikonia. Lisätty keittoihin, salaatteihin, joskus raastettuihin ruokia. Kuntoin kuukauden liikunnan ja oikean ravinnon kanssa, menetin 3 kg. Minulle tämä on erinomainen tulos, suosittelen kaikille, joilla ei ole vasta-aiheita, kokeilemaan tätä terveellistä vihannesta.
Retiisi on edullinen ja hyödyllinen tuote kylmänä ja talvikautena. Juurikasvien kotimaa on Egypti, jossa kasviöljyä valmistettiin kasvin siemenistä. Sitten vihannes tuotiin Eurooppaan ja Aasiaan, josta se tuli Venäjälle. Hän auttoi ihmisiä nälänhätäaikoina. Sitä käytettiin turi - laihan muhennon valmistukseen.
Nykyään juurikasviha lisätään salaateihin, ensimmäisiin ruokia, vihannes- tai liharuokia. Sitä voidaan syödä raa'ana, keitetynä tai paistettuina. Se auttaa selviytymään useista sairauksista. Sitä käytetään kosmetologiassa, dietiikassa.
Artikkelimme opastavat retiikan lajikkeista, joista yksi on keholle hyödyllisempi, resepistä erinomaisen yskälääkkeen valmistamiseksi hunajalla, kuinka se otetaan oikein!
Huomaa seuraavat vaatimukset:
Korkealaatuisen juurikasteen tulee olla kiinteä, kiinteä ja siinä on mehukas häntä. Jos vihannes on tullut pehmeäksi, letargiseksi, sitä säilytetään väärin tai pitkään ja se on jo menettänyt joitain ravintoaineita.
Valitse kasvi ilman näkyviä vaurioita - niiden esiintyminen osoittaa, että vihannesessa on tuholaisia. Todennäköisesti se sekoitetaan keskellä.
Mustan lajikkeen optimaalinen koko on halkaisijaltaan enintään 15 senttimetriä. Pienet vihannekset (alle 5 senttimetriä) ovat kypsiä, ja erittäin suuret vihannekset ovat liian kypsiä. Ja niissä, ja toisissa on vähemmän hyödyllisiä aineita.
Hyödylliset ominaisuudet johtuvat kasvin rikkaasta kemiallisesta koostumuksesta. Vihannekset sisältävät seuraavia aineita:
B-vitamiinit - normalisoivat aineenvaihduntaa, ilman niitä kehon normaali toiminta on mahdotonta, parantaa yleistä terveyttä;
PP-vitamiini - edistää kudosten kasvua, osallistuu rasvan aineenvaihduntaan;
C-vitamiini - vahvistaa immuunijärjestelmää, normalisoi kaikkien järjestelmien ja elinten työtä;
pantoteenihappo - on hyödyllinen vaikutus hermo- ja immuunijärjestelmiin, on välttämätöntä punasolujen muodostumiselle, osallistuu hormonin kortisonin tuotantoon;
kuitu - normalisoi ruuansulatusta, parantaa suoliston peristaltiaa, edistää pehmeitä ja kivuttomia suoliston liikkeitä;
fytoncides - aineet, jotka puhdistavat mikrobien kehon;
lisansime - antiseptinen proteiiniyhdiste, joka taistelee aktiivisesti bakteereita vastaan;
eteeriset öljyt.
Kaloripitoisuus: 100 grammaa retiisiä on vain 36 kilokaloria. Kasvit voivat syödä ne, jotka haluavat laihtua.
Glykeeminen indeksi: alle 15 yksikköä. Tämä on erittäin alhainen luku, sillä ei käytännössä ole vaikutusta verensokeriarvoihin..
Sivustomme sivuilta saat myös oppia monia mielenkiintoisia faktoja chili-paprikan vaaroista ja eduista! Kuinka arvokasta vihannesta käytetään ruoanlaittoon ja lääketieteellisiin tarkoituksiin?
Tiedätkö mitä ravinteita hapankaali sisältää? Lue tämän artikkelin koostumus, lääkeominaisuudet ja resepti sen valmistamiseksi kotona..
Saat lisätietoja kurpitsan vaaroista ja eduista miesten, naisten ja lasten keholle lukemalla arvosteluamme: https://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/tykva.html.
Siemenkasvis voi olla yksivuotinen tai kaksivuotinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna hän tuo suuren juurikasvinsä, ja toisena hän vapauttaa palkoja siemenineen. Kasvia on monia lajikkeita.
Yleisin:
Musta retiisi on mehukas, pyöreä tai pitkänomainen juurikasvi. Iho on musta, liha on valkoista. Maku on kirkas ja katkera, kaikki eivät pidä.
Jos kypsennetään oikein, se paljastaa makukimpun. Tämä muoto sisältää enimmäismäärän hivenaineita ja ravintoaineita. Tämä juurikasvihanne soveltuu varastointiin talvella.
Valkoinen on erittäin mausteinen juurikasvihannes, jota käytetään yleensä salaateissa. Se pitää hyvin talvella ja kestää kylmää. Sisältää suuren määrän fytonideja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää, tuhoavat bakteereja.
Vihreä retiisi, se on myös kiinalainen lajike. Tämä lajike maistuu hyvältä ja siinä on vähän katkeruutta. Hedelmät ovat pitkänomaisia. Vihreä iho, punainen liha.
Juurikasvihannekset syödään tuoreena, suolakurkkua, lisätään salaatteihin. Vihannes on turvallinen niille, jotka kärsivät ruuansulatuksen, munuaisten ja sydämen sairauksista. Se varastoidaan huonommin talvella, sitä syödään yleensä kesällä ja syksyllä..
Daikon - ilmestyi pitkän kiinalaisen retiisin valinnan seurauksena, sitä kutsutaan myös japanilaiseksi lajiksi. Juurikasvit ovat pitkänomaisia, suuria. Kuori ja massa ovat valkoisia.
Daikon - miellyttävä maun suhteen, katkeruutta ei juuri tunneta. Suurin haittapuoli on, että sitä ei säilytetä kauan. Hyödylliset aineet häviävät kahdessa viikossa. Poistaa ylimääräisen nesteen, toksiinit ja toksiinit kehosta.
Juomaa voidaan käyttää, jos vasta-aiheita ei ole. Se on hyödyllinen monissa sairauksissa: keuhkoputkentulehduksessa, nenätulehduksessa, niukka kuukautisten aikana. Mehukompressiot auttavat nivelkipuja, parantavat mustelmia ja mustelmia. Sisällä voit ottaa enintään muutama rkl mehua.
Ruoanlaitto, raasta vihannes. Purista mehu purukankaan läpi. Helpoin tapa on käyttää mehu- tai tehosekoitinta..
Juurikasvi rauhoittaa hermostoa, vähentää ahdistusta, ärtyisyyttä. Taistelee unettomuudesta hyvin.
Edistää tartuntatautien torjuntaa, auttaa keuhkoputkentulehduksen, vilustumisen ja pitkittyneen yskän kanssa.
Vahvistaa kehon immuunijärjestelmää. Joitakin kasvilajeja varastoidaan koko talven. Kylmällä säällä vihannesesta tulee todellinen ihmelääke vitamiinivajeelle..
Parantaa ruuansulatuksellisuutta, lisää ruokahalua, lievittää ummetusta varovasti korkean kuitupitoisuutensa vuoksi. Mutta juureksia ei voida käyttää lukuisiin maha-suolikanavan sairauksiin..
Vähentää krapulaoireyhtymää. Vihannessalaatti auttaa poistamaan myrkylliset tuotteet nopeasti kehosta.
Ne parantavat verisuonten kimmoisuutta, estävät ateroskleroottisten plakkien kehittymistä. Edistä huono kolesterolin poistamista.
Vihannes on hyödyllinen iholle: akne ja mustapäät katoavat käytännössä niillä, jotka käyttävät sitä säännöllisesti. Tämä vihannes palauttaa talirauhasten toiminnan.
Normaloi sapen ulosvirtauksen kehosta.
Vakauttaa hormonitoimintaa, parantaa aineenvaihduntaa.
Mehumeesteet auttavat märkien haavojen paranemista, koska retiisi estää bakteerien kehitystä, nopeuttaa kehon palautumista.
Juurikasvi on hyvä aikuisille. Se selviää monista sairauksista, tukee kehoa vitamiineilla talvella. Vihannessalaatti voi auttaa selviämään krapulasta.
Juurikasveja ei tule antaa alle kolmen vuoden ikäisille lapsille, koska se voi ärsyttää herkää limakalvoa. Kolmen vuoden iästä lähtien pieni daikon voidaan ottaa käyttöön ruokavaliossa, koska tämä lajike on lempein vatsalle. Mutta on suositeltavaa kuulla lastenlääkäriä.
Optimaalinen ikä mustavalkoisten lajikkeiden käyttöönotolle on viisi vuotta. On sallittua antaa vauvalle 50 grammaa juurikantaa kahdesti viikossa. Mutta kun otetaan huomioon tuotteen katkera ja erityinen maku, lapset eivät tarvitse paljon vihanneksia..
Jos nainen on täysin terve, niin kasvi voidaan lisätä pieninä määrin salaatteihin. Yskässä vihannesmehu ja hunaja ovat hyödyllisiä. Mutta jos raskaana olevalla naisella on taipumus kohdun sävyyn, niin retiisi on hänelle vaarallinen. Se sisältää eteerisiä öljyjä, jotka sävyyttävät. Ja tämä on keskenmenon uhka.
Tuote lisää maidontuotantoa. Mutta imettäessäsi, sinun on käytettävä sitä varoen. Hän kykenee aiheuttamaan lapsessa koliikkia, ilmavaivoja. Esittele juurikasvi vähitellen ja tarkkaile vauvan reaktiota. Jos ongelmia ei ole, pieni määrä kasveja salaateissa parantaa vain rintamaidon laatua..
Vanhuksilla on usein takana sairauksien matkatavarat. Yleensä nämä ovat sydämen ja ruuansulatuselinten sairauksia. Jos henkilö ei ole sairas jollain vakavalla, tämä juurikasviho voidaan sisällyttää hänen ruokavalioonsa.
Melkein kaikki voivat kuluttaa kasvia pieninä määrinä ja toisinaan.
Mutta tutkiaksesi vasta-aiheet tuotteen saattamiseksi pysyvään ruokavalioon:
maha-suolikanavan sairaudet, mukaan lukien gastriitti, mahahaava, enterokoliitti, ylihappoisuus jne. (tuote ärsyttää limakalvoja ja voi pahentaa tilaa);
vaikea maksa- ja munuaissairaus;
jotkut sydänsairaudet (ei ihmisille, joilla on ollut sydänkohtaus ja jotka ovat vaarassa);
henkilökohtainen intoleranssi tuotteelle
Tässä videossa opit muutama mielenkiintoinen kohta rediksen vaaroista ja terveysvaikutuksista:
Jos puhumme tuotteen käytöstä tavanomaisena ruokana, se voidaan syödä milloin tahansa. Kun juurikasvihannesmehua käytetään lääkkeenä, se otetaan reseptin ja sairauden mukaan (ennen tai jälkeen aterian).
Ja mitä herkullisia ja terveellisiä ruokia voi valmistaa retiisistä? Aiemmin vihannes leivottiin uuneissa, siihen ei yleensä lisätty muita ainesosia.
Se oli vähärasvaisen muhennosten tärkein ainesosa - turi.
Modernissa keittiössä sitä käytetään salaateissa. Se sopii hyvin kasviöljyyn.
Vitamiinisalaatti: raasta 1 keskimääräinen vihreä retiisi ja 1 porkkana.
Lisää 100 grammaa kovaa juustoa (paloita paloiksi), vähän vihreää sipulia. Kaada kasviöljy salaatin päälle, sekoita hyvin.
Munasalaatti: raasta kaksi keskimääräistä vihannesta (maun mukaan vihreää tai mustaa). Pilko 4 kananmunaa. Sekoita ainesosat, mausta smetalla, lisää suolaa.
Tässä videossa opit toisen reseptin herkullisen retiisisalaatin valmistamiseksi muiden vihannesten kanssa:
Retiisi on vähäkalorinen vihannes, mikä tekee siitä houkuttelevan ravitsemustieteilijöille. Se auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta. Ruokavaliokuitujen suuren määrän vuoksi se puhdistaa suolet, parantaa peristaltiaa.
Parantajat ovat jo kauan käyttäneet retiikan lääkeominaisuuksia virusinfektioiden, vilustumisen ja muiden sairauksien hoidossa. Perinteisen lääketieteen reseptejä on paljon (yleensä käytetään mustaa lajiketta).
Ennen kuin käytät niitä, ota yhteys lääkäriisi. Vaikutus on parempi, jos yhdistät retiisihoitoa perinteiseen lääketieteeseen.
Seuraava resepti auttaa yskimisen suhteen: ota mustajuurikas viileä, leikkaa yläosa ja lusikka lusikalla osa massasta..
Täytä tila hunajalla, peitä sitten vihannes viipaloidulla päällä. Muutaman tunnin kuluttua lääkemehu vapautuu. Annostus - rkl 4-5 kertaa päivässä.
Sapen tuotannon nopeuttamiseksi on suositeltavaa ottaa vastapuristetut vihannesmehut 15 minuuttia ennen ateriaa. Annostus - ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä.
Mehut, sekoitettuna hunajaan yhtä suuressa määrin, auttavat myös tulehduksissa. On suositeltavaa ottaa yksi lusikallinen kolme kertaa päivässä puoli tuntia aterian jälkeen..
Verkkosivustollamme saat myös tietoa valkokaalin vaaroista ja hyödyistä, useita alkuperäisiä reseptejä arvokkaan vihannesten valmistamiseksi puutarhasta!
Ja punakaalin hyödyllisistä ominaisuuksista, onko sen käytölle vasta-aiheita, lue tästä.
Onko ruusukaalia hyvä sinulle? Puhutaan vihannesten ominaisuuksista, kemiallisesta koostumuksesta ja kaloripitoisuudesta seuraavassa artikkelissamme: https://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/brysselkaya-kapusta.html.
Kasvi on aggressiivinen. Sitä ei voida käyttää liian usein. On suositeltavaa käyttää "levännyttä" retiisiä.
Eli leikkaa se viipaleiksi ja jätä se ulkona niin, että haihtuvat komponentit katoavat. Voidaan laimentaa pehmentävillä aineilla (smetana, voi, keltuaiset).
Puhdistava naamio - hiero vähän vihannesta (ota musta lajike), sekoita smetanaan. Levitä naamio puhtaalle kasvoille. Pese pois 15 minuutin kuluttua. Tällainen seos vaalentaa ja puhdistaa kasvojen ihoa, kirkastaa pisamia..
Hilse sekoitus - Sekoita musta mehu ja nokkosinfuusio. Hiero seos päänahasi. Huuhtele muutaman minuutin kuluttua. Tämä naamio lievittää hilseä ja vahvistaa follikkelia. Hoitojakso - 30 toimenpidettä.
Kasvojen kuuraus - hankaa kasvi hienolla raastimella, sekoita kivisuolan kanssa. Tämä koostumus puhdistaa täydellisesti kasvot, kiristää huokoset.
Retiisi on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on vitamiinilähde, joka on välttämätöntä vitamiinivajeessa. Vihanneksella on parantavia ominaisuuksia. Mutta ennen säännöllistä käyttöä on suositeltavaa tutustua vasta-aiheisiin..